Bio et local : quand les villes cultivent elles-mêmes leurs fruits et légumes

16 février 2022 | Baptiste Langlois
Le maraîchage municipal charme de plus en plus. Un nombre croissant de villes veulent des produits bio et locaux pour leurs crèches et cantines scolaires, et créent donc leur propre régie agricole. Maisons-Alfort (Val-de-Marne), reportage Il faut demander la clé aux gendarmes en poste pour ouvrir (...)
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