On leur arrache les yeux pour plus de productivité  : la face cachée des crevettes de supermarché

L'élevage industriel des crevettes cache des pratiques particulièrement cruelles, révèle une enquête de Vert : « l'épédonculation ». Pour accélérer la reproduction, de nombreux élevages sectionnent les pédoncules oculaires (les tiges qui portent leurs yeux et les relient à leur tête) des (…)