Bras de fer avec la fatigue

La carence en fer est la carence nutritionnelle la plus répandue au monde. En Europe, elle touche une femme sur cinq. Qui ne connaît pas quelqu’un – ou n’a jamais été soi-même concerné – par ce manque et ses symptômes devenus familiers, qui grignotent l’énergie et brouillent les idées? Des (…)