Très marketés et poussés par des lobbies : comment les produits ultratransformés ont envahi nos (…)
Plus de 60 % des produits emballés vendus dans les rayons des supermarchés français sont des aliments fabriqués par l’industrie agroalimentaire. Une ultratransformation qui a un coût sanitaire élevé. Pourtant, ces denrées ne font l’objet d’aucun encadrement.
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L'Obs
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