Élevage et climat : une responsabilité politique avant dâ€â„¢être paysanne.

Alors que le Sénat débute ce soir l'examen du volet agricole du projet de loi climat, les informations contradictoires sur les enjeux de réduction des cheptels et les passes d'armes sur les menus végétariens, témoignent encore d'une simplification à outrance du débat sur le lien entre élevage et (...)