Neipa is the new IPA : notre sélection de quatre bières aromatiques
25 juillet 2026 | Zazie Tavitian
Grâce à ses aromatiques et son côté juteux, la New England India Pale Ale a conquis le palais des buveurs. Pas de cahier des charges mais des marqueurs communs : de l’avoine ajoutée à l’orge pour la texture et la douceur qui tempère l’amertume des houblons très expressifs des bières de type IPA.
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