Les sections ménagères des écoles primaires supérieures en France (1893-1934)
La mise en place des sections ménagères des écoles primaires supérieures, en France au 19è siècle, correspond à une double volonté politique d'élévation générale de la culture scolaire et de conservation d'une société de classes avec une faible mobilité sociale. Destinées à accueillir la masse (…)
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